① 매실의 씨를 분리한 후 잘게 썬다 ② 방울토마토, 양파, 오이도 잘게 썬다 ③ 생선회, 삶은 새우를 얇게 썬다 ④ 썰어 둔 재료에 올리브유와 레몬즙을 뿌린다 ⑤ 매실 절임도 잘게 썰어 넣어 버무린다⑥ 바게트를 먹기 좋은 크기로 썰어 굽는다⑦ 버무린 재료들을 바게트와 함께 담는다유쾌한 삼촌 착한 농부를 찾아서매주(금) 저녁 8시 20분 방송